ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

ハレの日も、日常にも、福がありますように。

  １月から２月にかけてのこの季節は 新年、成人の日、…

26.01.29

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

寒鰆（かんざわら）の季節です。

    魚へんに  春  と書いて「鰆（さわら）」と読むお魚です…

25.12.09

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

厚岸ウィスキー、入荷いたしました。

道東に位置する厚岸町は、北海道屈指の牡蠣の名産地として知られてい…

25.10.12

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

秋の味覚、入荷しております。

  北海道の秋を代表するお魚、秋刀魚が入荷いたしました。   道…

25.09.06

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

時 知らず。

  トキシラズ という鮭をご存知でしょうか。 海を回遊…

25.06.30

ソムリエ・SAKE DIPLOMA 藤田から

サクラマスの季節です。

    先週から北海道各地で桜が満開となり …

25.05.10